28 Kasım’da Balıkesir‑Karesi’nin Şamlı mevkiindeki ormanda Erdoğan Demirparmak (46) ile birlikte mantar toplayan Batuhan Badak (16), buldukları “köygöçüren” mantarını çiğ olarak tüketti. Akşam saatlerinde ise mantarları mangalda pişirerek yedi. Ertesi gün, karın ağrısı ve bulantı şikayetleriyle babası Kenan Badak onu Balıkesir Şehir Hastanesi’ne götürdü.
İlk muayenede hastalar taburcu edildi, ancak şikayetlerin devam etmesi üzerine yoğun bakıma alındı. Durumun ciddiyeti fark edilince Batuhan, bir gün sonra Bursa Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi’ne sevk edildi.

Bursa Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ekrem Kaya, “Hastamız olaydan önce son derece sağlıklı bir gençti. Doğadan toplanan mantarı yedikten 24 saat sonra bulantı ve kusma şikayetiyle başka bir hastaneye başvurdu. Durumu hızlı bir şekilde kötüleşti ve karaciğer fonksiyonları bozuldu, şuuru kayboldu.” dedi. Uzman, “Bu tip zehirlenmelerde erken müdahale ve hızlı organ nakli hayat kurtarıcıdır.” şeklinde ekledi.
Batuhan’ın karaciğeri tamamen işlevini yitirdiği için acil nakil kararı alındı. Babası Kenan Badak, gönüllü olarak karaciğerinin %68’ini oğluna bağışladı. 6 saat süren operasyon başarılı geçti ve Batuhan, yoğun bakımda kısa bir süre sonra soluk almaya başladı.
Prof. Dr. Ekrem Kaya, “Lütfen doğadan toplanan mantarları tüketmeyiniz. Zehirli ve yenilebilir mantarların ayırımı çok zor ve hatalar ölümcül sonuçlar doğurabilir.” diye uyardı. Uzman ayrıca, “Kültür mantarları güvenli bir alternatiftir. Belediyeler ve zabıta, doğadan toplanan mantarların satışını denetlemeli.” dedi.
Türkiye’de her yıl özellikle sonbahar aylarında mantar zehirlenmesi vakaları artmaktadır. Sağlık Bakanlığı verilerine göre, 2023 yılında 1.200’den fazla zehirlenme olayı bildirilmiş, bunların %5’i ölümle sonuçlanmıştır.
Babası Kenan Badak, “Oğlum köyde halasının oğluyla mantar topladı, 24 saat sonra zehirlendi. Hastaneye götürdük, ancak ilk başta “hiçbir sorun yok” denildi. Tekrar götürdüğümüzde yoğun bakıma alındı ve nakil gerçekleşti.” diye konuştu. Ayrıca, organ bağışının hayati önem taşıdığını vurgulayarak, “Her insan organ bağışı yapmalı.” dedi.
Batuhan, şu an lise 2. sınıf öğrencisi olarak sağlığı yerinde ve sosyal hayatı oldukça aktif. Enerjisi yüksek bir genç olarak sınıf arkadaşları ve öğretmenleri tarafından takdir ediliyor.
Bu olay, doğal ortamda toplanan gıdaların risklerini bir kez daha gözler önüne serdi. Aynı zamanda, organ bağışının ne kadar kritik olduğunu ve hızlı müdahalenin hayat kurtardığını gösteriyor. Uzmanlar, halkın bilinçlendirilmesi ve denetimlerin artırılması gerektiğini belirtiyor.