Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) “Bitkisel Üretim 2. Tahmini” verilerine göre, meyve, içecek ve baharat bitkilerinde toplam üretim miktarı 2025 yılında %30,4 azalarak yaklaşık 19,8 milyon tona gerileyecek. Bu düşüş, elma (%48,3), şeftali (%46,1), nektarin (%44,1), kiraz‑vişne (%70,6), üzüm (%24,5), kayısı (%73) ve armut (%32) gibi başlıca ürünlerde dramatik bir azalmayı işaret ediyor. Bu rakamlar, sadece çiftçilerin değil, aynı zamanda ülke ekonomisinin de kırılma noktasına yaklaştığını gösteriyor.
Bursa’nın tarımsal açıdan önemli ilçelerinden Gürsu, sonbahar boyunca şiddetli don ve ardından gelen kuraklıkla sarsıldı. Bölgedeki şeftali rekoltesi 15 bin ton seviyesine gerilerken, santa maria cinsi armut üretimi ise 45 bin ton olarak tahmin ediliyor. Yerel çiftçiler, su sıkıntısı ve donun yarattığı zarar nedeniyle ekim planlarını yeniden gözden geçirmek zorunda kalıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, son 30 yılda kaydedilen en düşük sıcaklıkların ardından gelen kuraklığın, bölgedeki meyve ağaçlarını “yorgun ve kırılgan” hale getirdiğini belirtiyor.
Yazarlar ve şairler, sonbahar mevsiminin melankolik atmosferini betimlerken, “hasattan yorgun çıkan ağaçların yaprakları dökülür, ilkbaharda tekrar çiçek açana kadar yaşadıkları soğuk stres ve yaralar iyileşir” gibi imgeler kullanıyor. Gürsu’da bahçeler, renkli yaprakların dökülmesiyle adeta bir ressamın paleti gibi görünüyor; bazı ağaçlarda hiç yaprak kalmayarak çıplak dallar göze çarpıyor.

Drone ile çekilen havadan görüntüler, ağaçların yorgun halini ve bahçelerin sonbahar renklerine bürünmüş manzarasını çarpıcı bir şekilde ortaya koyuyor. Bu görseller, sadece tarımsal bir felaketin değil, aynı zamanda doğanın dramatik bir dönüşümünün de habercisi niteliğinde.