geleneksel üretim

Alaçatı’da Sakız Üretiminin 70 Yıllık Yolculuğu: Gelenekten Modernliğe

İzmir’in Alaçatı ilçesinde düzenlenen söyleşide, sakız üreticileri geçmişten günümüze uzanan 70...

Ayvalık'ta Kadınların Elinden Çıkan Kozalak Şurubu: 4 Günlük Üretim, Doğal Şifa Kaynağı

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde kadınlar, geleneksel yöntemlerle kozalak şurubu üretiyor. Dört gün...