Akseki'nin Yerel Kalkınma Potansiyeli Çalıştayda Ele Alındı

Akseki'nin Yerel Kalkınma Potansiyeli Çalıştayda Ele Alındı

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) kampüsünde 10 Nisan 2026 tarihinde gerçekleşen Transdisipliner Mentorluk ve Yerel Kalkınma Çalıştayı, Akseki ilçesinin sürdürülebilir gelişimine odaklandı.

Çalıştayda, bölgenin ekonomik ve sosyal dinamiklerini güçlendirmek amacıyla gastronomi, kültürel miras ve sürdürülebilir turizm konularında uzmanlar bir araya geldi. Katılımcılar, disiplinlerarası mentorluk modeliyle yerel işletmelerin ve toplulukların büyüme potansiyelini artırmayı hedefleyen projeler geliştirdi.

Gastronomi ve Kültürel Miras Üzerine Sunumlar

Gastronomi alanında tanınmış şefler, Akseki'nin yerel ürünlerini modern mutfak teknikleriyle birleştirerek yeni menüler oluşturma önerileri sundu. Kültürel miras uzmanları ise tarihi yapıların ve geleneksel el sanatlarının turizmle entegrasyonuna dair stratejiler paylaştı.

Çalıştaydan Çıkan Öneriler

• Yerel ürünlerin marka değerini artırmak için kooperatif yapısının güçlendirilmesi.
• Kültürel miras rotalarının dijital haritalama ve tanıtım kampanyaları.
• Gastronomi turizmi paketlerinin oluşturulması ve ulusal tur operatörleriyle iş birliği.
• Genç girişimciler için mentorluk programları ve hibe desteklerinin yaygınlaştırılması.
• Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla çevresel etkilerin azaltılması.

Çalıştay sonunda hazırlanan eylem planı, Akseki belediyesi ve yerel sivil toplum kuruluşları tarafından hayata geçirilmek üzere onaylandı.