Düzce Bakkallar Odası ve Milli Eğitim Bakanlığı, Okul Kantinlerinde Beslenme Kalitesini Artırmak İçin İş Birliği Görüşmesi Gerçekleştirdi

Düzce Bakkallar Odası, Milli Eğitim Bakanlığı temsilcileriyle bir araya gelerek okul kantinlerinde beslenme alışkanlıklarını iyileştirmeye yönelik stratejileri masaya yatırdı.

Görüşmenin Ana Başlıkları

• Öğrencilere sunulan gıdaların kalite ve çeşitliliğinin artırılması
• Yerel bakkalların tedarik zincirine entegrasyonu
• Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının eğitim müfredatına dahil edilmesi
• Fiyat istikrarının sağlanması ve maliyetlerin düşürülmesi

Yerel İş Birliğinin Önemi

Yerel bakkalların okullara doğrudan tedarik sağlaması, hem lojistik maliyetleri azaltıyor hem de bölgesel ekonomiyi canlandırıyor. Bu iş birliği, öğrencilere taze ve yerel ürünlerin sunulmasını mümkün kılıyor.

İleriye Dönük Adımlar

Taraflar, önümüzdeki dönemde pilot uygulamaları hayata geçirerek sonuçları değerlendirecek ve başarılı örnekleri diğer illere yaygınlaştırmayı hedefliyor.